英德紅茶——世界高香紅茶

英德紅茶——世界高香紅茶

8閱讀 2024-09-04 08:43 常識(shí)

清遠(yuǎn)英德市位于粵北山區(qū)南部,溫暖多雨,土壤條件優(yōu)越,得天獨(dú)厚的自然資源,極宜茶樹生長,被譽(yù)為“世界紅茶之鄉(xiāng)”。英德紅茶芽頭肥壯,色澤金黃油潤,具有“濃、醇、甜、香”的特點(diǎn),被稱為“東方金美人”。1959年,在第一批“英德紅茶”問世時(shí),就實(shí)現(xiàn)首次出口,并受到了多國元首的贊賞。英德紅茶是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,享有“世界高香紅茶”的美譽(yù),獲評(píng)第十七屆巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2023年4月7日,中法兩國元首在廣州松園進(jìn)行非正式會(huì)晤,英德紅茶作為國茶代表之一,用于會(huì)面現(xiàn)場接待外賓。

近年來,清遠(yuǎn)市立足英德紅茶2025年前實(shí)現(xiàn)百億級(jí)產(chǎn)值的目標(biāo),以擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、延鏈條、拓市場、強(qiáng)品牌為重要舉措,堅(jiān)持工業(yè)思維、系統(tǒng)思維發(fā)展英德紅茶產(chǎn)業(yè),取得了良好成效。


產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大

2023年,英德市有茶園面積17.7萬畝,干茶產(chǎn)量1.65萬噸,同比增長17.86%;綜合產(chǎn)值75.26億元,同比增長25.43%。目前,英德市共有茶企758家,其中省級(jí)龍頭茶企12家、市級(jí)龍頭茶企23家、規(guī)上茶企4家,新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體茶葉專業(yè)合作社187家,具有SC認(rèn)證資質(zhì)茶企127家。


《滿園青綠采摘忙》黃錦新攝于英德市橫石塘鎮(zhèn)積慶里茶園

品牌影響力持續(xù)提升

通過“走出去”“引進(jìn)來”相結(jié)合,推進(jìn)英德紅茶上央視、進(jìn)高鐵、下地鐵、游珠江、巡游茶博會(huì)、“飛躍”廣州塔,持續(xù)提高品牌影響力。英德紅茶在海外華文傳媒廣泛宣傳曝光,登錄美國紐約時(shí)代廣場納斯達(dá)克大屏幕。2023年,英德紅茶被列入2023全國“土特產(chǎn)”推介名單。英德市政府與浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院簽訂框架協(xié)議,著力提升英德紅茶品牌影響力。


《茶園春色》何樹榮攝于英德市橫石塘鎮(zhèn)

加工能力不斷加強(qiáng)

加快建設(shè)茶葉區(qū)域化加工中心,提升茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、集約化加工水平。打造“1+N”加工技術(shù)服務(wù)平臺(tái),推動(dòng)英德紅茶品質(zhì)穩(wěn)定。2023年新建3個(gè)自動(dòng)化茶葉加工中心,其中全省首條紅碎茶CTC自動(dòng)化加工生產(chǎn)線正式投產(chǎn),新增自動(dòng)化加工產(chǎn)能近1800噸;精深加工產(chǎn)品持續(xù)豐富,不斷推出“荔枝紅茶”“金花紅茶”等個(gè)性化茶產(chǎn)品,面膜、眼膜等紅茶日化產(chǎn)品,以及紅茶餅干等功能性茶食品。標(biāo)準(zhǔn)化程度持續(xù)提高,逐步推行“證明商標(biāo)+地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志+企業(yè)商標(biāo)+溯源碼”協(xié)同管理模式,持續(xù)擴(kuò)大公用品牌影響力。英德紅茶質(zhì)量安全追溯管理平臺(tái)已正式運(yùn)行,將實(shí)現(xiàn)“一茶葉一身份證”,強(qiáng)力保障英德紅茶品質(zhì)。英德紅茶先后入選“2023年度十大最具代表性中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品”“2023中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌聲譽(yù)百強(qiáng)”名單,獲得“嶺南生態(tài)氣候優(yōu)品”稱號(hào),并入選國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局第二批地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)重點(diǎn)聯(lián)系指導(dǎo)名錄,有83家茶企獲批使用國家地理標(biāo)志保護(hù)專用標(biāo)志。

銷售渠道顯著拓寬

英德紅茶自創(chuàng)制以來,遠(yuǎn)銷俄羅斯、英國、德國等70多個(gè)國家和地區(qū)。近年來,英德紅茶與北京茶業(yè)交易中心簽訂合作協(xié)議,在北京馬連道茶城設(shè)立經(jīng)銷點(diǎn),連通老舍茶館等銷售渠道;與中石油“聯(lián)姻”,上架中石油“昆侖好客”銷售終端;建設(shè)英德紅茶京東官方旗艦店,進(jìn)一步打造“英德紅茶”區(qū)域公用品牌線上營銷陣地。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)成效凸顯

發(fā)揮龍頭企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)優(yōu)勢,構(gòu)建“龍頭企業(yè)帶農(nóng)民合作社,農(nóng)民合作社帶種植大戶,種植大戶帶農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,積極推廣“一地生五金”(土地流轉(zhuǎn)得租金、就地就業(yè)得薪金、家庭經(jīng)營得現(xiàn)金、入股茶園得股金、愛心幫扶得基金)等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式,形成產(chǎn)業(yè)化利益聯(lián)合體。通過發(fā)展英德紅茶產(chǎn)業(yè),英德紅茶從業(yè)人數(shù)達(dá)15萬,帶動(dòng)茶農(nóng)年增收超萬元。英德市獲得2022年“茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣域”。


《采茶姑娘》羅開傳攝于英德市英紅鎮(zhèn)

作為廣東茶品牌、茶文化出口的先行者,英德紅茶正乘著高質(zhì)量發(fā)展的浩蕩東風(fēng),推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”,以邁向國際化的堅(jiān)定信心與昂揚(yáng)姿態(tài),踏上推進(jìn)特色茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村全面振興的新征程。

來源:中農(nóng)大農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)院,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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